1 ton istavrit tezgahları süsledi

 Edirne'deki balık tezgahlarında istavrit bolluğu yaşanıyor. Balıkçı Yusuf Çimen, hamsinin ardından istavritin bol olarak avlandığını söyledi. 

Av mevsimin açılması ve havaların soğumasıyla denize açılan balıkçılar, bol miktarda istavrit avlayarak limanlara dönmeye başladı.

Edirne Balık Pazarı'nda istavritin kilogramı 50 liradan alıcı buluyor.

Balıkçı Yusuf Çimen, bu yıl istavrit bolluğu yaşandığını belirtti. Çimen, "İstavritin kilogramı 50 liraya düşmüş durumda. Geçen gün 120 liraydı. Şu anda istavriti 50 liradan satıyoruz. Küçük balıklarda bolluk var. Bizler havaların soğumasıyla balık fiyatlarının düşeceğini söylemiştik. Deniz soğudu ve hamsinin ardından istavritin fiyatı da düştü. Vatandaşlar tarafından istavrite ilgi var. Tezgahlarımızda istavrit şu an 50 liradan satılıyor. İlerleyen günlerde çinekopun daha bol avlanmasını bekliyoruz. Çünkü hamsi, istavrit sırada çinekop var. Bu yıl Edirneliler balığa doyacak." ifadelerini kullandı.

Haber Ogün Kurkan