Dönerciler eski günlerini arıyor
Edirne’de dönerciler artan maliyetlerden şikayet ederek vatandaşların alım gücünün düştüğünü ifade etti. Esnaf Mahir Korkmaz, “Geçen sene bu zamanlarda 120-130 kilo taktığımız dönerler şu an 70-80 kilo oldu. Yani bizde maliyet arttığı zaman ister istemez fiyatlara yansıyor. Fiyatlara yansıdığı zaman da ne oluyor? İnsanlar bu sefer yememe alışkanlığına başlıyorlar” dedi.
Edirne’de tavuk ekmek döner ortalama 120 liradan satılıyor. Saraçlar Caddesi’nde artan maliyetlerden şikayet eden dönerci esnaflarından Mahir Korkmaz, geçen yıla göre döner satışında azalma olduğunu söyledi. Esnaf Saffet Örz de maliyetler arttığı için döner satış fiyatına zam yapmak zorunda kaldıklarını belirtti. Emekli Ahmet Dursun ise maaşıyla döner yemenin güç olduğunu kaydetti.
“ŞU ANDA KARIMIZ MAALESEF BULUNMAMAKTADIR”
Esnaf Saffet Örz, şunları söyledi:
“Ama artan maliyetler yani tüm işletmeceleri bence biraz sarsmıştır. Çünkü fiyatlar uçuyor. Onun için biz de etkileniyoruz. Biz de biraz fiyat bindirmek zorunda kalıyoruz. Çarşıda ne kadar esnaf varsa hepsi için geçerlidir. Yani şu anda kârımız maalesef bulunmamaktadır.”
“İNSANLAR YEMEME ALIŞKANLIĞINA BAŞLADILAR”
Esnaf Mahir Korkmaz, şunları kaydetti:
“Geçen sene bu zamanlarda 120-130 kilo taktığımız dönerler şu an 70-80 kilo oldu. Yani bizde maliyet arttığı zaman ister istemez fiyatlara yansıyor. Fiyatlara yansıdığı zaman da ne oluyor? İnsanlar bu sefer yememe alışkanlığına başlıyorlar. Yememe alışkanlığı başladığı zaman da ister istemez piyasalar düşmeye başlıyor. Gelecek sene biraz daha azalacak, öbür sene biraz daha azalacak. Yavaş yavaş böyle 20 kilolar, 30 kilolar, 40 kilolara düşecek bu işler. Yani yabancıların geldiği bir bölge burası. Yabancılar bile artık gelmiyor.”
Ahmet Dursun da, emekli maaşıyla geçinmenin zor olduğunu ifade ederek “Simit de alamayız yani, bırak döneri. Böyle idare ediyoruz. Ne yapalım yani? Aldığımız 20 bin lira en ufak bir çorba iç, 100 lira. 1,5-2 sene önce döner yiyebilirdik ama çok birden yükseldi fiyatlar. Bizim maaşlar düşük olunca yetmiyor, döner alamıyoruz.” şeklinde konuştu. Haber Ergin Yıldız