Genç aşçılara Bükreş tecrübesi

Edirne Mesleki Eğitim Merkezi öğrencileri, Romanya’nın Bükreş şehri Marshall Garden Hotel’de stajlarını tamamladı.

Okulun Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alan öğretmeni Gülsüm Erkıran ile öğrencileri Doruk Satar, Sudenaz Duman, Can Erkıran, Cansu Çelik ve Kerem Engin, Erasmus + Programı 2025 Yılı Mesleki Eğitim Alanında Erasmus Akreditasyonuna Sahip Kuruluşlar İçin Öğrenici ve Personel Hareketliliği kapsamında, mesleki gelişimlerini uluslararası bir boyuta taşımak amacıyla Romanya’nın başkenti Bükreş’e giderek, şehrin saygın işletmelerinden Marshall Garden Hotel'deki staj programlarını başarılı şekilde bitirdi.

Uluslararası deneyim kazanma yolunda önemli bir adım atan öğrenciler, aşçılık meslek dalındaki uygulamalı eğitimlerini otelin mutfağında yoğun bir tempoda çalışarak profesyonel bir mutfak ortamında mesleki bilgi ve becerilerini ileriye taşıdı. Öğretmen ve öğrenciler, bir yandan teknik eğitimlerini sürdürürken bir yandan da farklı kültürleri yerinde tanıma fırsatı buldu. Haber Simge Sezen