Ramazan öncesinde fiyat denetimi
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İl Ticaret Müdürlüğü tarafından, Ramazan öncesi yerel bir markette fiyat ve hijyen koşulları denetimi gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, “Ramazan ayı öncesinde ve Ramazan boyunca gıda denetimlerimize ağırlık veriyoruz. Bu yıl da aynı kararlılıkla çalışmalarımıza başladık ve aralıksız sürdürüyoruz” dedi.
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Ticaret Müdürlüğü tarafından Şükrüpaşa Mahallesi’nde yerel bir süpermarkette denetim yapıldı. Gerçekleşen denetime Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse ile Ticaret İl Müdür Vekili Mustafa Kurt ve ekipler katıldı. İlTarım ve Orman Müdürü İslam Köse, denetimlerin ramazan boyunca süreceğini ifade etti.
“8 bin 500’ün üzerinde denetim gerçekleştirdik”
Köse, şunları kaydetti:
“Tarım ve Orman Bakanlığımız ile Ticaret Bakanlığımızın iş birliği çerçevesinde, İl Müdürlüğümüz ve Ticaret İl Müdürlüğümüz koordinasyonunda başlattığımız gıda denetimleri, Ramazan ayı öncesinde hız kazanarak devam etmektedir. Amacımız; vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak, aynı zamanda haksız ve fahiş fiyat artışlarının önüne geçmektir. Bilindiği üzere her yıl Ramazan ayı öncesinde ve Ramazan boyunca gıda denetimlerimize ağırlık ve yoğunluk veriyoruz. Bu yıl da aynı kararlılıkla çalışmalarımıza başlamış bulunuyoruz ve aralıksız sürdürüyoruz. İl Müdürlüğü olarak özellikle toplu tüketim ve toplu satış yerlerinde unlu mamuller üretimi yapan işletmeler, et ve et ürünleri üretim ve satış noktaları, süt ve süt ürünleri işletmeleri başta olmak üzere tüm gıda işletmelerinde denetimlerimizi artırmış durumdayız. Denetimlerimiz sırasında özellikle ürünlerin etiket bilgileri, son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları, hijyen şartları ve işletmelerin teknik yeterlilikleri titizlikle incelenmektedir. 2025 yılı içerisinde ilimiz genelinde yaklaşık 7 bin gıda işletmesi bulunmaktadır. Bunların yaklaşık 6 bini satış ve toplu tüketim yerleri, geri kalan kısmı ise üretim işletmeleridir. 2025 yılı boyunca bu işletmelere yönelik 8 bin 500’ün üzerinde denetim gerçekleştirdik. Yapılan denetimler neticesinde, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na aykırı durumlar tespit edilen 99 işletmeye toplamda yaklaşık 9,5 milyon TL idari para cezası uygulanmıştır. Vatandaşlarımızın sağlığını korumak bizim için her şeyden önce gelmektedir. Hijyen şartlarını ve teknik kriterleri sağlamayan işletmeler hakkında gerekli idari işlemler tereddütsüz uygulanmaktadır.
“67 bin TL idari para cezası uygulanmıştır”
2026 yılına da yoğun bir denetim programıyla başladık. 15 Şubat itibarıyla 611 denetim gerçekleştirdik. Bu denetimler sonucunda 11 işletmeye toplam 1 milyon 180 bin TL idari para cezası uygulanmıştır. Numune sonuçları uygun çıkmayan, teknik ve hijyen şartlarını sağlamayan işletmeler hakkında gerekli işlemler yapılmıştır. En iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Bu vesileyle basın aracılığıyla vatandaşlarımıza da seslenmek istiyorum. Alo 174 Gıda Hattı 7 gün 24 saat aktif olarak hizmet vermektedir. Tüketicilerimiz; son kullanma tarihi geçmiş ürün, hijyen eksikliği, şüpheli gıda durumu gibi herhangi bir olumsuzlukla karşılaştıklarında Alo 174 hattı üzerinden bizlere ulaşabilirler. Ekiplerimiz ihbarları anında değerlendirerek gerekli denetimleri gerçekleştirmektedir. Ticaret İl Müdürlüğümüzle birlikte yürüttüğümüz ortak denetimler kapsamında ise onların gerçekleştirdiği 502 denetimde 17 ihlal tespit edilmiş ve toplam 67 bin TL idari para cezası uygulanmıştır. Fiyat denetimleri ve haksız fiyat artışlarına yönelik kontroller de eş zamanlı olarak sürdürülmektedir. Bugün de bir markette genel denetimlerimizi gerçekleştireceğiz. Gün boyunca denetimlerimiz devam edecek. Ramazan ayı süresince özellikle kent merkezinde ve Selimiye Camii çevresinde oluşacak yoğunluk nedeniyle denetimlerimizi daha da artıracağız. İşletmelerimizin açık olduğu saatlerde olduğu gibi, akşam ve gece saatlerinde de sahada olacağız. Özellikle gece üretim yapan fırınlarımızda denetimlerimizi sürdüreceğiz. Ramazan ayı boyunca vatandaşlarımızın sağlığını korumak adına tüm ekiplerimizle sahada olacak, denetimlerimizi yoğun bir şekilde sürdüreceğiz.”
‘Kapımız her zaman açık’
Yerel marketin işletme sahibi Rufat Mitrani, “Denetimler devamlı olmalı, biz de zaten devamlı denetleniyoruz. Ayda bir, 15 günde bir geliyorlar. Denetlemeseler de işletme olarak biz zaten ticarette titiziz. Her zaman gelsinler kapımız, her zaman açık. Düzgün çalışan bir hizmetiz” ifadelerini kullandı. Haber Büşra Akıllı