Tadımlık bamya
Edirne’nin yerli bamyası kilosu 200 liradan tezgaha çıktı. Esnaf Onur Ateş, “Keşan bamyası baya meşhurdur. Kilosunu 200 liraya çatıyoruz. Vatandaşa pahalı geliyor ama biz de yardımcı oluyoruz. Almak istediklerinde istedikleri indirimleri yapıyoruz. Yakınıyorlar ama yapacak bir şey yok” dedi.
Pazartesi pazarının en pahalı ürünü bu hafta bamya oldu. Kışlık alışveriş için Pazartesi pazarına gelen vatandaşlar bamyanın fiyatını pahalı buldu. Esnaf Onur Ateş, Keşan bamyasının fiyatının vatandaşa pahalı geldiğini, genelde yarım kilo olarak sattıklarını söyledi.
“Alım gücüne göre değişiyor”
Esnaf Ateş, şunları kaydetti:
“Keşan bamyası baya meşhurdur. Vatandaşa pahalı geliyor ama yine de Allah bin bereket versin ellerinden geldikleri kadar alıyorlar. Bizde yardımcı oluyoruz. İndirim yapıyoruz. Almak istediklerinde istedikleri indirimleri yapıyoruz. Yakınıyorlar ama yapacak bir şey yok. 200 liraya satıyoruz. Çarşamba pazarında 200-300 arasında değişiyor. Pazartesi pazarında 200 lira sabit fiyattır. 250 gram alan da var, 1 kilo alan da var, 5 kilo alan 10 kilo alan da var. Az önce bir vatandaş geldi 20 kilo aldı. Alım gücüne göre değişiyor.”
“Küçük paketler halinde alabiliyoruz”
Vatandaş Neval Pınarbaşı Uçar, Bamyayı kimsenin alamadığını, doyasıya kadar yenilemediğini ve sadece tadımlık alabildiklerini söyledi. Uçar, şunları söyledi:
“Bamya gerçekten tadımlık, el yakıyor. Ben burada herkesin domatesi ve biberi çuval çuval götürüp dolabına koyarken bamyanın böyle stoklandığını düşünüyorum. Gerçekten tadımlık alabiliyoruz çünkü şu an bile iyi bir bamya almak istiyoruz ama uygun fiyatlıyı alabiliyoruz. İri bir bamya bile alınabilecek miktarda değil. Bunu maalesef çok iştahlı yemese de fiyatı diğerinden bir tık uygun olduğu için bunu almak zorunda kalıyoruz. Bamyayı kimse ne tadıyla doyana kadar yiyebiliyor ne de istediği bamyayı satın alabiliyor. Gerçekten el yakıyor ve tadımlık. Aşçı tabağı gibi evde yaptığımız yemeğin yanına koyabiliyoruz. Kışlık için çok aldığımız da olmuyor. Kışlık için çok az stok yapabiliyoruz. Kilosu 200 kira. 200 lira olan bir üründen ne kadar stok yapabiliriz. Ya da diğer elzem kullanılacak ürünleri stok yapmaktan bamyayı maalesef küçük paketler halinde alabiliyoruz.”
Vatandaş Banu Özbozkurt ise, “Bamya şu anda fiyat olarak pazarı dolaştığımızda da fiyatı 200 lira. Herkes yüzer liralık paketlerde yarımşar olarak alabiliyor. Yarım paket 100 lira. Bunu bir yemek yapmak istediğinde salçası, soğanı ve kıymasıyla beraber bir yemek bize 200 liraya mal oluyor. Bütçe ve sebze olarak bamya çok yüksek bir fiyatta” ifadesini kullandı. Haber Büşra Akıllı