Üreticinin umudu nohut
Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, çiftçilerin iklim değişikliği nedeniyle alternatif ürün arayışında olduğunu, nohut ekiminin ön plana çıktığını söyledi. Ilgın, “Edirne’miz tarımsal üretimde yalnızca Trakya’nın değil, Türkiye’nin de önemli üretim merkezlerinden biridir. Bugün, çiftçilerimizin iklim değişikliği, girdi maliyetlerindeki artış ve pazar dalgalanmaları gibi sebeplerle alternatif ürün arayışında olduğunu biliyoruz. Bu noktada nohut gibi stratejik baklagiller ön plana çıkmaktadır” dedi.
Ilgın, Türkiye genelinde 2024 yılında yaklaşık 550 bin ton nohut üretimi gerçekleştirildiğini kaydetti. Ilgın, nohudun yalnızca iç pazar için değil, ihracat potansiyeli açısından değerli olduğunu ifade etti.
“100 bin ton nohut ithal ettiği bilinmektedir”
Ilgın, şunları kaydetti:
“Son yıllarda Edirne’de nohut ekim alanlarında dikkat çeken bir artış yaşanmaktadır. Kuru tarım arazilerinde su ihtiyacı görece düşük olan nohut, iklim ve toprak yapımıza da son derece uygundur. Aynı zamanda rotasyon (ürün nöbeti) planlamasında buğday ve arpa gibi tahıl ürünlerinden sonra ekilerek toprağın azot dengesini korumakta, verimi artırmakta ve çiftçiye ikinci bir gelir kapısı sunmaktadır. Türkiye genelinde 2024 yılında yaklaşık 550 bin ton nohut üretimi gerçekleştirilmiş, ancak bu miktar iç tüketimi karşılamakta yetersiz kalmıştır. 2023 yılında Türkiye’nin yaklaşık 100 bin ton nohut ithal ettiği bilinmektedir. Bu durum, stratejik bir baklagil olan nohudun yalnızca iç pazar için değil, ihracat potansiyeli açısından da ne kadar değerli olduğunu göstermektedir.
“Nohut da bu toprağın umudu olabilir”
Edirne’de geçtiğimiz yıllarda sınırlı ölçekte yapılan nohut deneme ekimleri, bu ürünün bölgeye ne kadar uygun olduğunu ortaya koymuştur. Nohut; kuraklığa dayanıklı yapısı, düşük sulama ihtiyacı, artan piyasa fiyatı ve geniş pazar ağı ile Edirneli çiftçilerimiz için gerçek bir alternatif ürün haline gelmektedir. Aynı zamanda baklagil üretiminin teşvik edilmesi, hem ulusal protein ihtiyacımızı karşılamak hem de ithalata olan bağımlılığımızı azaltmak adına stratejik bir önem taşımaktadır. Edirne Genç Çiftçiler Derneği olarak, nohut gibi katma değeri yüksek ve sürdürülebilir ürünlerin desteklenmesini savunuyoruz. Bölgemizde yaygınlaştırılması adına çiftçilerimizle birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Tarımda umut daima topraktadır. Nohut da bu toprağın umudu olabilir.” Haber Merkezi