0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Edirne’de havaların soğumasıyla beraber vatandaşlar turşuluk alışverişi için pazara akın etti.

Edirne’de kurulan pazarda vatandaşlar kışlık turşu sebzelerine yoğun ilgi gösterdi. Pazardaki vatandaş yoğunluğundan en çok esnaflar sevindi. Esnaf Hasan Külteci, vatandaşların turşu kurarken en çok orta boy kornişona talep gösterdiğini ifade etti. Vatandaş Gülseren Kokeralp, kışlık alışverişi için pazara geldiğini söyledi.

“3 çeşit kornişon var”

Esnaf Külteci, şunları söyledi:

“Sezon başladı. 3 çeşit kornişonumuz var. Ufak, orta ve büyük boy olarak elimizde var. Ufak boy kornişonların kilosu 120-140 lira arasında değişiyor. Orta boylar 80-100 lira arasında değişiyor. Büyük boylar ise 30-50 lira arasında değişiyor. Vatandaşlarımız orta boy kornişonu alıp turşu kurmak için daha cazip görüyor. Onlara talep daha fazla.”

“Vatandaşlarımıza satmaya uğraşıyoruz”

Esnaf Aysel Balgalmış, şunları kaydetti:

“Herkes soruyor kornişon var mı diye biz de vatandaşlarımız için getiriyoruz. Bereket versin ki satılıyor. Vatandaşlar alıyor kışlığını yapıyor. Elinizde var mı diye soruyorlar bizde elimizden geldiğince almaya çalışıyoruz. Vatandaşlarımıza satmaya uğraşıyoruz.”

Vatandaş Gülseren Kokeralp kışlık hazırlıklarının başladığını söyleyerek, “Artık turşu zamanı. Kornişon turşularımızı kurduk. Artık karışık turşu kuracağız. Sağlık açısından sade lahana turşusu kuruyoruz. Kışlıklarımıza başladık. Konservelerimiz bitti, şimdi sıra turşumuza geldi” ifadelerini kullandı. Haber Büşra Akıllı