0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kırcasalih’in meşhur işletmecisi Volkan Et Lokantası, 2’nci şubesini Edirne’de Karaağaç Mahallesine açıyor. Tarihi Buzhane Binası’nı restore eden Volkan Et Lokantası 14 Kasım Cuma Günü saat 15.30’da resmi açılışını gerçekleştirecek. Volkan Et Lokantası’nın sahibi Volkan Gezici, açılışa tüm vatandaşları davet etti.

1946 yılından bu yana Kırcasalih’te hizmet veren ve bölgenin en güçlü marka değerlerinden biri haline gelen İsmail Gezici Volkan Et Lokantası & Kasap, 80 yıllık lezzet yolculuğunu Edirne Merkez’e taşıyor. Uzunköprü ilçesi Kırcasalih beldesinde dört kuşaktır faaliyet gösteren işletme, yaklaşık 350 kişi oturma kapasitesi ve 35 kişilik istihdam ile Edirne gastronomisine yeni bir soluk kazandıracak. Açılış öncesinde düzenlenen basın toplantısında işletme sahibi Volkan Gezici, yeni yatırımları hakkında bilgiler paylaştı.

“Heyecan verici, güzel şeyler yaptık”

Gezici, yaptığı açıklamada şunları kaydetti:

“Edirne’de Karaağaç’a yeni bir nefes için geldik. Kırcasalih Volkan Et Lokantası olarak yaklaşık 30-35 personelimizle hizmet vereceğiz. 80’nci yılımızı hep beraber Edirne’de kutlamak istiyoruz. Değerli Edirne halkımızı, müşterilerimizi, herkesi Cuma günü olan açılışımıza bekliyoruz. 6 aydan beri yoğun bir gayret gösterdik. Çok koşturduk. Heyecan verici, güzel şeyler yaptık. Mutluyuz, herkesi bekliyoruz. Konseptimizde özellikle kasap reyonumuz öne çıkıyor. Et lokantası olarak hizmet vereceğiz. Ayrıca düğün salonu olarak da hizmet vereceğiz. Toplantı yemekleri, gala yemekleri ve insanların bir yandan gelip çay kahve içebileceği bir bölümümüz de olacak. Buraya gelip 4-5 saat vakit geçirebilecekleri bir yer tasarladık. Cuma günü kısmetse 15.30’da açılışımız var.” Haber Ergin Yıldız