0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Edirne’nin en güzide ilçelerinden Havsa’da, Emirkan Balıkçılıkta Karadeniz’in en lezzetli balıkları da kış mevsimi süresince tezgahta yerini koruyacak.

İlçenin en eski balıkçılarından Emirkan Balıkçılığın sahibi 53 yaşındaki Tanju Çıdacı,  30 yılı aşkın balıkçılık mesleğinde müşterilerine taze ve Karadeniz’in lezzetli  balıklarını sunmanın gururunu yaşıyor.

Karadeniz’in zengin deniz ürünleri ve balık çeşitlerini Kırklareli’nin Demirköy İlçesine bağlı İğneada beldesindeki balıkçı teknelerinden temin eden Çıdacı, mevsimine göre tezgahında başta hamsi olmak üzere palamut, lüfer, çinekop, tekir ve mezgit’in bulunduğunu belirtti.

Müşterilerine en taze ve lezzetli balıkları sunduğunu iddia eden Çıdacı, “Her hafta bir balık türün de halk günü yapıyoruz. Gün boyu tek bir balık türünü tezgahımda tükenene kadar piyasadan daha düşük fiyata satıyorum. Bu indirimi haftanın bir günü mutlaka yapıyorum” dedi.

Bu haftaki halk günü indiriminde kilosu 200 TL olan hamsi 100 TL’den, palamut tane (1 kg 100 gram) 150 TL, çinekop  200-250 TL/kilogram, istavrit 150 TL/ kilogram, barbun 200 TL/ kilogram, Sardalye 100 TL/ kilogram, Levrek 350 TL/ kilogram, Çupra  350 TL/ kilogram satılıyor. Haber Simge Sezen