01 Eylül 2026 Salı
News
Edirne’de emekli öğretmen Ahmet Yürük, 40 yıllık tarım ve arge birikimiyle adeta bir ziraat fakültesi gibi çalışan köy evinde tarım tarihine geçecek bir başarıya imza attı. Kendi kurduğu laboratuvarda ata tohumları üzerine yıllardır titizlikle çalışan Yürük, hasat ettiği en büyük ata tohumu pembe sırık domatesin 910 gram geldiğini belirtti. Yürük, “Talep üzerine çevremdeki kişi ve kurumlara da yardımcı olmaya çalışıyorum” dedi.
Edirne’nin Küçükdöllük Köyü’nden emekli öğretmen Ahmet Yürük’ün kendi köyünde bu sezon ata tohumundan ürettiği domatesler görenleri adeta şaşkına çeviriyor.
Normali 500 ila 700 gram arasında değişen domates ağırlıklarını, yaptığı özel arge çalışmalarıyla neredeyse iki katına çıkaran Yürük, hasat ettiği en büyük ata tohumu pembe sırık domatesin 910 gram geldiğini açıkladı.
GECE GÜNDÜZ ÇALIŞIYOR
Yarım asra yaklaşan tarım hayatında buğdaydan ayçiçeğine kadar pek çok üründe verim artışı sağlayan emekli öğretmen, çalışmalarını Edirne Küçükdöllük köyündeki evinde sürdürüyor. Kendi imkanlarıyla kurduğu kütüphane ve laboratuvarda ata tohumlarını yaşatmak için gece gündüz demeden çalıştığını belirten Yürük, “24 yıldan bu yana ata tohumu üzerine çalışmalar yapıyorum. Kendi köyüm olan Küçükdöllük’te kütüphanemi ve laboratuvarımı kurdum. Ürettiğim meyve ve sebzeler üzerine çalışmalar yapıyorum. Meyvelerden on çeşit sirke denemesi yaptım. Şu anda elimde on çeşit sirke mevcut. Tüm ata tohumu çeşitleri üzerinde çalışmalarım devam ediyor. Bu yıl ata pembe sırık domates üzerine çalışma yaptım. Bu domatesin en büyük adedinin 910 gram geldiğini gördüm. Normalde 500- 700 gram civarında geliyor. Talep üzerine de çevremdeki kişi ve kurumlara da ihtiyaçları düzeyinde yardımcı olmaya çalışıyorum” dedi. Haber Tunara Eryonar
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
