0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Edirne’de pazarda yaklaşık 10 yıldır esnaflık yapan Yasin Aksu, kurduğu soğuk pres makinesiyle taze ve doğal yağları vatandaşların gözü önünde üreterek satışa sunuyor. Tezgâhında çörek otu, deve dikeni, kabak çekirdeği, keten tohumu yağları ve taze tahin bulunduran Aksu, ürünlerin tamamını kendi tezgâhında, hiçbir katkı maddesi kullanmadan sıktığını ifade etti.

1.Murat Semt pazarındaki tezgahında en çok ilgiyi çörek otu yağının gördüğünü belirten Yasin Aksu, “Çörek otu yağının çok güçlü antioksidan özellikleri var; kansere karşı koruyucu etki sağlıyor, bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor ve metabolizmayı hızlandırıyor. Zaten Peygamber Efendimizin de ‘Ölüm dışında bütün hastalıklara şifadır’ şeklinde bir hadis-i şerifi bulunuyor. Tıbbi araştırmalar da bu faydaları destekler nitelikte. Vatandaşlarımız buraya en çok bağışıklıklarını kuvvetlendirmek ve kan değerlerini normalleştirmek için geliyor. Ben de gözlerinin önünde, soğuk pres yöntemiyle bu yağları sıkıp onlara teslim ediyorum” dedi.

Pazar tezgahında soğuk pres yöntemiyle taze taze sıkılan doğal yağların litre fiyatları ise şu şekilde:

Çörek Otu Yağı: 450 TL, Kabak Çekirdeği Yağı: 450 TL, Deve Dikeni Yağı: 400 TL, Keten Tohumu Yağı: 350 TL. Haber Selman Eski